「#調味料」の質問
コショウと塩どっちが好きかを教えて
僕は塩。、。、。、。
みんなの推し調味料をアゲて
まだまだ知られざる調味料があるはずなので、共有したい
私は、
いまローソンとコラボしてる「アウトドアスパイス ほりにし」→肉、魚、野菜何にでも合う
勝僖梅「梅の旨みだし塩」→おにぎりに使うとたまらん
魚醤をつけると美味しいものを教えて
興味本位でひと瓶買ったはいいものの、永遠に減らなくて途方に暮れています 助けてくれ
最後に使った調味料を教えて
コショウをですね、ラーメンにちょいと振りかけてやりましたわ
買うか迷ってる調味料をアゲて
黒コショウほしいな……でもだいたい普通のコショウで用が済むしな……と思って1年経ちました
そんな感じの迷いを聞かせてください
料理の「さしすせそ」、結局どれが1番欠かせない調味料なのかを教えて
決めようや、調味料の"頂"(テッペン)を
市販の美味しいドレッシングを教えて
美味しいドレッシングを求めて、スーパーを彷徨い続けています。皆さんのイチオシドレッシングを教えてください!
やって!TRYのお題が「ウスターソース」だった場合、あなたならどうやって作るかを教えて
必要な調味料や食材等はあらかじめ用意されていますが、とんかつソースやお好み焼きソースなどのウスターソースに準ずるものは使用禁止とします。なるべく創意工夫と料理センスが見てみたいので、成分表等をググる行為は控えてください。
みんなが直飲み/直食いしたことある調味料を教えて
不健康なのは分かってるけど、味濃くておいしいから醤油とか飲んじゃう
きゅうりにつけるとめちゃくちゃ美味しい調味料を教えて
スティックきゅうりを食べる手が止まらなくなるような調味料もしくはソースのレシピが知りたいです!
塩対応があるなら砂糖対応って何?
その他の調味料対応もよければ
メジャーじゃないけど常備している調味料を教えて
塩コショウやしょう油、味噌みたいなメジャーじゃなくて「これ使うと大抵美味くなるからよく使うよ〜」みたいなのが知りたいです。
中華スープの素でも「これがオススメ」とか「肉にはこれかけとけ」みたいなのを教えて欲しいです
「鍋物はポン酢を飲む口実」みたいなやつをアゲて
○○を大量に接種したいけど、そのまま○○を飲み食いしたらやべーやつだから、一旦料理を経由することで正当性を生み出すタイプのやつ
これだけは切らさないという調味料を教えて
ラー油だけは切らさない。何があっても。
大人になってから美味さに気付いた調味料を教えて
主はカラシ。マジで美味すぎる
知らなかったけど、使ってみると美味しかった食材、調味料を教えて
私は、ローズマリーとチリペッパーです!
よく用途が分からず買わなかったもの教えてほしいです!
仲良くなれそうな調味料を教えて
ケチャップは陽キャすぎてハードル高い。
個人的にはみりんとかがいいな
味噌汁の具でおすすめのやつ(液体みそ)を教えて
最近液体みそにお湯を入れてお味噌汁を作っています。
乾燥わかめとか無難な具材が思いつかないので煮込まなくてもおいしい具材が知りたいです。
もしも今後の人生1種類しか調味料を使えなくなったらどれを選ぶのかをアゲて
塩とか砂糖とか、どれが欠けても地獄だと思うんだよな。
100mLギリ一気飲みできそうな調味料をアゲて
案外、100mLは多い…
液体の調味料を一気にそんなに飲んだら明らかに悪い影響が出る...
でも何を飲むなら耐えられそうだろう?
オリーブオイルとか?
僕は醤油ならギリ行けそう。
干からびなければいいな...
料理を辛くする調味料を教えて
最近辛い物がすごく好きで、辛党の先輩に辛味を欲したときの他の術を教えてほしい。結構な辛さまでいけます。ブルダックソースとデスソースが好きです。
甘党の人はギリ食べられる辛い物と美味しいお菓子を書いてほしい。
炒め物にオススメの『変わり種な調味料』を教えて
炒め物の味付け。
だいたいいつも塩胡椒、醤油、味噌、マヨ、ケチャップを使ってるのですが、ほぼルーティンと化してちょっと飽きております…
「これ美味しいよ」ってのがあったら知りたいです。
コモローちゃんにかけたい調味料をアゲて
『絶対合わないだろ』と言うのでも全然OK!
「○○の素」系を使用した料理、手抜きと思うかどうかを教えて
混ぜるだけで青椒肉絲ができるタレとかのことです。私は調味料が最初から混ざっているか否かの違いだけだと思っているので、手抜きではない派です。
オススメのマイナー調味料をアゲて
使い方も併せて教えてほしいです!
あなたのカップ麺やカップ焼きそばに調味料や食材等を組み合わせて美味しいと思った物を教えて
出来ればでいいので、カップ麺やカップ焼きそばは○○(メーカー)の△△(商品)という風に書いてください
例…日清食品のチキンラーメン+卵
ピザーラのスパイシーハーブみたいな調味料を教えて
ピザーラを頼むと着いてくるスパイシーハーブが美味しすぎるので、それっぽい調味料のみが売ってたら教えて欲しいです!!
これから一生、一種類の調味料しか使えないとしたら何にするかをアゲて
調理時使うものではなく、寿司の醤油、サラダのマヨネーズなど後付けのものです。結局塩が最強な気がする
狂気的に愛好してる調味料を教えて
山椒が好きすぎて白米で食べたりします。
みんながよく使う調味料等を教えて
油系でもよいです
私はごま油が一瞬で消え去ります