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饅頭は元々は「満汁」と書かれてた
これは「皮の中を汁で満たした」ことから「満汁(マンジュウ)」と呼ばれた。
後に日本に入って来た際に、その形が人の頭に似ている事、具材に饅膾(ぬたなます)を用いた事から「饅頭」と改められた。