「松屋はカレー屋」みたいな現象をアゲて
本来メインは別物なのに周囲との差別化のためにサブに気合を入れたらサブの方がメインと言われてしまった事例が知りたいです(外食関係以外や正式にサブに取って代わられた場合も可)
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玉子の味で寿司屋の良しあしが分かる。