美味しく魚を食べる方法をアゲて
焼き魚が死ぬほど苦手なのでたまに生のサーモンを買って丼にするくらいしか魚を摂取していません。
今のところ体調に問題はないのですが食べないと不味いかなぁ……と思った次第です。焼き魚のパサパサした食感が苦手なのでそこをカバー出来る調理法があれば御教授頂きたい……
今のところ体調に問題はないのですが食べないと不味いかなぁ……と思った次第です。焼き魚のパサパサした食感が苦手なのでそこをカバー出来る調理法があれば御教授頂きたい……
生魚じゃなくて干物を買うといい
おすすめは縞ほっけ、骨が取れやすくて脂もしっかり乗ってる
大根おろしを添えればしっとり感&野菜も取れて栄養面も補完できる