冷凍庫無しで冷凍餃子を丸一日保存する方法を教えて
夕食用に冷凍餃子を買いましたが、よく見たらフライパン調理用でした。
現在仕事でビジネスホテルにおり、電子レンジしか使えません。また思ったより量があり、とても滞在中に食べ切れそうにありません。
なんとか明日の夜に帰宅するまで持たせる方法はないでしょうか…!?
現在仕事でビジネスホテルにおり、電子レンジしか使えません。また思ったより量があり、とても滞在中に食べ切れそうにありません。
なんとか明日の夜に帰宅するまで持たせる方法はないでしょうか…!?
投稿主です。数々のお知恵をありがとうございました!!
ひとまず氷と塩で即席なんちゃって冷凍庫を作って朝まで保存し、長めにレンチンして朝ごはんにすることにしました。
後学のために質問は残しておきます。
ありがとうございました!!
後学のために質問は残しておきます。
ありがとうございました!!
レンチンして食べちゃう
生肉食べることにならないように、長めにレンチンしよう。美味しさはフライパンで焼くより劣るかもしれないけど、腐らせるよりは良いんじゃないかな?今日と明日とで頑張って食べよう。なお責任は取れない。
コンビニで氷と塩を買ってきて氷点下の保冷バッグを作って冷蔵庫へin
氷と塩をうまいこと3:1で混ぜると凝固点降下で-20℃まで下がり、これは一般的な冷凍庫とほぼ同じ温度なので一日くらいは持ちそう
でも氷と塩の価格とか考えると微妙な方法だと思います
細菌の増殖速度とか食品の腐敗速度とか考えると正直一日くらい冷蔵庫に入れてても無問題だとは思うけど、責任は持てません
でも氷と塩の価格とか考えると微妙な方法だと思います
細菌の増殖速度とか食品の腐敗速度とか考えると正直一日くらい冷蔵庫に入れてても無問題だとは思うけど、責任は持てません
ダメ元でビジホの受付に相談してチェックアウトまで厨房の冷凍庫に入れといてもらうとか