栗の消費方法を教えて
剥き栗をたくさん貰いました。ありがたいのですがそんなに栗料理のレパートリーが無くて…ちなみに栗ご飯と栗の甘露煮は作りました。お菓子系でもご飯系でも、何か教えていただけたら嬉しいです。
味噌汁に入れる
実家に栗の木が生えていたので、秋は毎日栗を食べていたのを思い出しました。味噌汁に入れるのはあまり一般的では無いかもしれませんが甘くて美味しいかった記憶があります。
栗ジャム
土井善晴先生や白ごはん.comやクラシルのレシピでは皮付きのまま茹でるところから始まってますが、剥き栗でも出来そうな気がします。※個人の見解です
栗きんとん、マロンタルト、モンブラン
おせちで食べる方ではなくて、和菓子で栗だけを使ったお菓子です。ドラクエのスライムみたいな雫型が可愛らしくて好きです。
マロンタルトはアプリゲームで出ていたから、この時期になると思い出します。
マロンタルトはアプリゲームで出ていたから、この時期になると思い出します。
パスタに
きのこは数種類。
ホクホクの栗が生クリームとあってて美味しかったですよ〜。