唐揚げのおすすめレシピを教えて
下味でも揚げた後のアレンジでも.......とにかく美味いのを教えてくれぇ
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ヒガシマルうどんスープを下味に使う。
硬い鶏肉にはブライン液に浸してから調理すると柔らかくジューシーになります。
衣はいつも小麦粉1:片栗粉1で作ってます!