幼麺
香港でしか食べられない麺です。
鮮蝦雲呑麺とかに使われるやつです。
すごく細くて角が立っていて、コシがすごい麺です。
ほぼゴム。
でもそれが美味しい不思議な麺です。
鮮蝦雲呑麺とかに使われるやつです。
すごく細くて角が立っていて、コシがすごい麺です。
ほぼゴム。
でもそれが美味しい不思議な麺です。
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