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かつーさんのマイページ
特に詳しくないけれど…
小熊英二『〈民主〉と〈愛国〉』が面白かったですよ。文学畑の人から妙な持ち上げられ方をすることの多い吉本ですが、この本(第14章)ではボロクソに言われてます。
蒸し焼き
弱火で蒸し焼きにして、しょうゆとおかかをかけるだけです。白ごはんドットコム(https://www.sirogohan.com/recipe/manganji/)で見つけて作りましたが、とてもおいしかったです。
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