「#山椒」の質問
山椒の粉をかけるとグッと美味しくなる食べ物を教えて
うなぎとか焼き鳥くらいしか出番ないよな…と思ってるんですが他にも山椒が輝く場面はあるのでしょうか?
日本の薬味辛すぎん?と思う仲間は手をアゲて
わさび、からし、しょうが、山椒…なんかめっちゃ辛いし鼻にツーンとくるし、匂い嗅ぐだけで辛すぎだろ!って思います。対してマスタードやタバスコってどうですか?辛いけどまだいけません?少なくとも鼻にはこない!そう思ってる仲間を探しています。(主語が大きいかもしれないですが大目に見てください)