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「#エリンギ」の質問

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「エリンギ」の読み方を教えて

私は「日本史」のイントネーションで読んでいますが、友人は「ペテン師」です。

エリンギのオススメレシピを教えて

エリンギがめちゃくちゃ好きなのにレシピを検索したら「ホタテみたい!」って銘打ったレシピが出てきて腹が立ったので。