「#豚のしょうが焼き」の質問
みんなの豚の生姜焼きのレシピが知りたい
豚肉と生姜さえ使えば成立するため、多分日本で1番「家庭次第」な料理、それが豚の生姜焼き。
うちはというか俺は、切り落とし肉と薄切り玉ねぎを炒めて、醤油と麺つゆと砂糖で味付けて、最後に生姜チューブを好きなだけダーッと。生姜強すぎるくらいがうめーんだ。
たまに切り落としじゃなくて一枚肉の時もあるけど。
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