「#戦時中」の質問
戦時中にあった悲惨じゃないタイプの話をアゲて
巷では戦争の悲惨さばかり語られておりますが、我が家の爺さん婆さんからは米を床下に隠し接収逃れをして闇市で儲けたり、都会の人に食糧と交換でバイオリンや写真機をせしめた話ばかり聞いています
戦争といえどたくましくちゃっかり生きてきた方々の話がありましたら知りたいです
古代チーズ「蘇」のように昔の日本で食べられていた食品を教えて
蘇が作られ始めたのは飛鳥時代の終わりあたりかららしいですね