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ほんだし+米麹味噌
基本はこれ。具は色々。自分が好きなのはじゃがいもと玉ねぎ、にらたま、たまごと玉ねぎ、薄揚げの味噌汁。
おばあちゃん家だと煮干しだし+米麹味噌。美味しい。
ちなみに出汁とった煮干しはそのまま入ってる。それだけは苦手
おばあちゃん家だと煮干しだし+米麹味噌。美味しい。
ちなみに出汁とった煮干しはそのまま入ってる。それだけは苦手
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ほんだし+適当な安い味噌
お湯沸かす→具と出汁入れる→火を止めてちょっと料理酒→蓋してほっとく→食べる前に味噌溶く
具は余り野菜とかきのことかが多い