牛タンに厚さって必要かを教えて
厚切り牛タンがドンッと出てくるより薄い牛タンが何枚か出てくる方がうれしい
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必要
薄いのは食べ放題とかでも安定して美味しいけど厚切りのタンはいいお肉でないと真の良さがわからなかった。