何風かは不明
豆腐一丁と合挽き肉も入れて火が通ったら刻んだ青葱を好きなだけぶちこむ
チューブの豆板醤甜麺醤コチュジャン1:1:2くらいで味付け
コップ2/3くらいの水を入れて10分くらい弱火で煮込む
片栗粉でとろみ付け
4人前くらいです