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2023-12-17 21:14:35
匿名さん の質問
非公開

塩麹につけすぎた肉、アレンジ方法を教えて

豚こまと鶏肉を塩麹で4時間くらい漬け込んだんですが、ものすごくしょっぱくなってしまいました。鶏肉はまだ食べられるぐらいなんですが豚こまの方が…
薄い肉つけたらそりゃしょっぱくなりますよね
なれないことするもんじゃないよ本当に…
恥ずかしいので匿名です。
どんどん麹が浸透しちゃってるよ‼️‼️‼️

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