マルチタスクを意識する
2)使用する調理用具(盛付け用の皿やお椀も含め)は予め用意
3)果物⇒野菜⇒肉または魚の順でカット
4)実際に火を使うのは、煮込みでもない限りそんなに時間を使わないので、準備が勝負
5)調理しながら片づけ
6)料理完成時にはシンクも綺麗に片付いているのが理想