少なめで頼む癖を付ける
私も全く食べられないので、少なく出来るものは少なくしてもらっています。なるべく残さず、足りなきゃ追加注文すれば良いですし。
もし一緒にいる人がたくさん食べれる人なら注文前に「全部食べれないかもしれない、ごめん誰か食べれる?」って聞いて最初に小皿にわけちゃいます。