「#薬味」の質問
そうめんの薬味の王を教えて
そうめんの薬味の唯一王が決まります
子供の頃はダメだったけど、大人になって逆に付いてないと寂しいものを教えて
うなぎの蒲焼に山椒をかけないと寂しいです。子供のころは山椒なんて美味しくなくて無理だったのに、大人になった証拠かな♪
好きなのに食べすぎると具合が悪くなるものを教えて
生のネギやニンニクなど薬味系が好きなのですが、ある一定のラインを超えて食べすぎると必ず頭痛が起きます。
一番推しの薬味を教えて
薬味はぜんぶ好きですが、めちゃくちゃ悩んで……みょうが!!
薬味をいっぱい使った料理を教えて
薬味をいっぱい食べたいので教えてください。
私のオススメはおいなりさんのご飯に刻んだ新生姜、大葉、ミョウガを混ぜる薬味おいなりさんです。
豚肉・牛肉の臭み消しに何使ってるかを教えて
お弁当用に蒸し豚を作ったり業スーのプルコギに具を足したりしてるのですが、獣臭さがすごいです。
おすすめの調理法やスパイスやハーブ、薬味を教えて下さい。
日本の薬味辛すぎん?と思う仲間は手をアゲて
わさび、からし、しょうが、山椒…なんかめっちゃ辛いし鼻にツーンとくるし、匂い嗅ぐだけで辛すぎだろ!って思います。対してマスタードやタバスコってどうですか?辛いけどまだいけません?少なくとも鼻にはこない!そう思ってる仲間を探しています。(主語が大きいかもしれないですが大目に見てください)