「#調理」の質問
よくこんな食い方思いついたな、食えるようにしたな、食おうと思ったな昔の人類スゲェをアゲて
タイトル通り、世界中にある食材や料理の
「よくこんな食べ方思いついたな」
「こんなもんよく食べられるようにしたな」
「よくもまぁこんなもん食べようと思ったよな、昔の人類スゲェな」
と思った食材、料理を挙げて下さい
追記、コロモーやって初めてピックアップ&編集部コメントつきましたありがとうございます
生肉を触った箸やフライ返し、盛り付けに使う前に一度洗うかを教えて
いつも生肉を触った調理器具は、盛り付けなどそのまま口に入る段階のものに使うのが嫌なのですが、少数派だと思うので他の人の意見を知りたいです。
人生で唯一捌いたことのある魚を教えて
よく捌くよ~って人は人生で最初に捌いたのを教えて下さい。
ちなみに私はホッケしか捌いたことがありません。
料理中にノリでやる行動をアゲて
なんとなく小さじ1杯の砂糖を加えてみる
今日の天気を調理で例えたらをアゲて
弱火でじっくり
一番好きな調味料を教えて
砂糖醤油
しょうゆ
酢醤油
せうゆ(醤油)
ソイソース