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もやしもん
菌の見える主人公「沢木直保」とその仲間、および菌やウイルス達が農大で右往左往する物語。
菌類を中心に発酵食品やお酒の知識がかなり深くまで描かれており、面白くかつ為になる作品。色んなお酒や調味料への興味が湧くきっかけにもなると思いますので是非。