うまく作れたサラダチキン
最近定温電気圧力釜を買い、65度で1時間半加熱できるようになり、うまくサラダチキンが作れるようになりました。
が、コンビニなどで買う既製品よりもブヨブヨ感が強い感じがして不思議な食感をしています。
が、コンビニなどで買う既製品よりもブヨブヨ感が強い感じがして不思議な食感をしています。
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なまこ