「#茸」の質問
一番美味しいと思うキノコをアゲて
なんだかんだでしいたけ
わりと何で食べても美味いから
石づき付近の小さいキノコをたべるかどうかを教えて
しめじやマイタケなど、まとまって販売されているキノコの石づき付近にくっついている、ミニミニキノコ部分を皆さんはどう処理されているでしょうか。
キノコから出る赤褐色の汁って何?
近所に白いキノコが生えてるんだけど水をかけると赤褐色の汁が出る。これ何??