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「#にんじん」の質問

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人参の皮、剥く?剥かない?を教えて

 私は剥かない派です。生でも加熱済みでもあんまり皮の存在感ないと思いますし、皮に栄養がありそうだからです。

シチューのにんじん何切りするかを教えて

実家で母は半月切りでしたが、乱切りの方が美味しそうな気がして、私は乱切りで作っています。