「#米」の質問
炊いたお米がぬか臭くなってしまった。おいしい食べ方を教えて
実家の米なのを忘れて無洗米の時の癖で軽く米研ぎをした結果、ぬか臭くなってしまいした。
検索しても米を研ぐ段階の話ばかりで炊き上がったものはどうすればいいか出てきません。
味はいいけど匂いがキツいです……
追記：リゾットにして食べました！ありがとうございました！
一番個性的だと思う米の品種名を教えて
今日の満天青空レストランに出た「龍の瞳」みたいに個性的な米の品種名がたくさん知りたいです。
一日で炭水化物を食べるだいたいの量を教えて
私は一日で一合の玄米を食べていますが、他人の炭水化物摂取量が気になりました。糖質offしてる人のメニューとかも気になります。教えてください。
最近ごはんが美味しく感じるので白米のおいしい店を教えて
ここ数日数年来悩まされていた拒食症が改善してカロリー計算をせずに食べることを楽しめるようになってからというもの、やたらと白米を美味しく感じるようになりました。
しばらく食べていなかった分たくさん食べたいので、ジャンルは問わず白いご飯が美味しいお店を色々教えていただきたいです。白米万歳！
米粒を残す弟への説き方を教えて
弟が米粒残すんですよ。
食べ切れなくて残すのではなく、かき集めて米粒がお皿にひっつくのが嫌だそうです。
家族以外の前では全部食べてると言い張ってるのですが、一緒に食事をする身としてはドン引きなので、日常的にやってほしいです。
弟は18歳です。どんな風に言えば米粒を全部食べるようになるでしょうか？
冷やご飯の活用方法を教えて
お茶漬けにはしすぎたしな……と思い
おいしいけどご飯は進まないおかずを教えて
肉じゃが
個人的に1番白米に合うお菓子をアゲて
おかずにするのも良し
ふりかけにするのも良し
好きなお米の銘柄と、水加減をアゲて
私は華越前の水加減普通が好きです。
米に混ぜて炊く「胚芽押麦」「ビタバァレー」などの、炊く以外の活用法を教えて
自炊で米を消費するペースを遥かに上回る頻度でなぜか親が買って送ってくるので困っています
美味しいお米を教えて
これまで美味いって思えるお米がなかったので、いつも味の濃いおかずと一緒にかきこんでました…
そろそろ白米だけ食べて美味い…って思えるお米に出会いたい。
ネットで買える安くておいしいお米を教えて
一人暮らしです。祖父母が作ったお米を食べてきましたが、ついに歳でやめてしまいました。
試しに市販のお米を買ってみたらあんまり美味しくなくてメソメソしています。
米購入初心者です。楽天で買えるとハピです。
もっちりやわが好みです。
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