丁寧にやらなきゃいけないという昔からの癖のせいで測るにしてもどれぐらいか、切るのも厚さはこれぐらいかとかしてるうちに炒めてるものが焦げそうになったりで同時進行が出来ないせいで1品完成するのに物凄く遅い
事と焦って入れる分量間違えたり何か失敗するから無理