1人前に対して卵を2つ使う
少し多めに油を熱して溶き卵を入れますが2つ分です。おそらく1つの人が多いですが、チャーハンのふわふわ卵がめちゃくちゃ好きなので2つ入れてます。美味しいです。
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卵入れる油をギンギンに熱する