みくのしんの辛いカレーってどのくらいの辛さなのかを教えて
みくのしんカレー、とても美味しそうなので作ってみたいのですが、辛いのが大の苦手なのでカイエンペッパー減らして作ろうと思っています。減らすときの参考にするため、元の辛さがどのくらいなのか知っておきたいです。
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普通のカレールーの中辛くらい
カイエンペッパーは辛味を加えるもので味はないので、無しでも作れると思います
あと生姜の辛さを結構感じたので、みじん切りではなくすりおろしてしっかり加熱すると辛味がおさえられるかも?