調理方法をほぼ1つしか知らない食材をアゲて
おでんのちくわぶ(普通の鍋に入れても絶対美味しいのに……)
ゴーヤ
どうせみんな薄切りにして塩と砂糖を揉みこんで数分置いたあと洗い流し、水をしっかり切った豆腐と塩胡椒で味をつけた肉に火を通したあとに投入し、白だし(50mlほどを2倍希釈)とほんだし(小さじ1)で味を整え最後に鰹節を大量に振りかけて食べるんでしょ!
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クコの実