良い国産にんにくの消費の仕方を教えて
家族がご近所さんからもらったのを押し付けられたんですがペペロンチーノだけで消費するのも何かもったいない気がするので良い料理やレシピを募集します
和風の惣菜にアクセントとして
ひじき、卯の花、切り干し大根などの炒り煮を作るとき、具材と一緒に炒めると香り高くパンチの効いたお惣菜になりますよ。
にんにくを入れることで傷みにくくなるので、夏場にこの手の惣菜を作るときはほぼ必ず入れています。
にんにくを入れることで傷みにくくなるので、夏場にこの手の惣菜を作るときはほぼ必ず入れています。
ホイル焼き、餃子
国産で良いにんにくだからこそ、ホイル焼きと餃子だと思います。
ホイル焼きはホクホクして美味しいですし、餃子は直接会わないからこそ多めに入れて作ってしまいましょう!!
ホイル焼きはホクホクして美味しいですし、餃子は直接会わないからこそ多めに入れて作ってしまいましょう!!
大葉にんにく醤油
清潔な保存容器に、皮むいて半分にしたにんにくと醤油と大葉を好きなだけ入れて冷蔵庫に入れる。時間が経つほど味が染みておいしい。炒めものの仕上げにサッと掛けたらほんとにほんとにおいしいよ!
この“素”を作っておくと無敵。ガーリックライスもメチャウマです