編集部コメント
塩ゆではもう古い⁉枝豆の美味しい食べ方・アレンジレシピ大集合!
タンパク質が豊富で健康にいいだけでなく、お酒のおつまみにもなる枝豆、定番の塩茹でで食べても十分美味しいですが、せっかくなら色んな食べ方をしてみたいですよね。今回はユーザーから枝豆の美味しいアレンジレシピをおすすめしてもらいました!
夏だ!ビールだ!枝豆だ!!
枝豆は塩ゆででも十分美味しいので一斗缶くらいの量は食べられちゃいますが、アレンジレシピでドラム缶くらいの量を食べてみたいです!
※記事にしました!
枝豆は塩ゆででも十分美味しいので一斗缶くらいの量は食べられちゃいますが、アレンジレシピでドラム缶くらいの量を食べてみたいです!
※記事にしました!
毛豆炒肉未
枝豆剥いてから茹でておく→ひき肉と醤油・オリーブオイル・にんにく・赤唐辛子を勘より少し大げさに入れて炒める→枝豆加えて味調節→メイン級おかず完成
枝豆と梅干しと生姜の炊き込みご飯
枝豆と梅干し、すりおろし生姜をご飯と一緒に炊くだけ。
梅と枝豆を思ってるより多めに入れることがポイント。
ごまをかけると更に良い感じになります。
このご飯だけで夏乗り切れるくらい旨いです。
梅と枝豆を思ってるより多めに入れることがポイント。
ごまをかけると更に良い感じになります。
このご飯だけで夏乗り切れるくらい旨いです。
ひたし豆
ゆでて余った枝豆or解凍したけど残った冷凍枝豆を使います
枝豆をさやから外し(できれば薄皮もとりつつ)七味をふっためんつゆに漬けて冷蔵庫で一晩寝かせるだけ
めんつゆは常識的なかけ汁くらいの濃さ(3倍濃縮なら3倍に薄める)
しょうゆ味が染みて良いおつまみになります、ごはんに混ぜこんでも◎
枝豆をさやから外し(できれば薄皮もとりつつ)七味をふっためんつゆに漬けて冷蔵庫で一晩寝かせるだけ
めんつゆは常識的なかけ汁くらいの濃さ(3倍濃縮なら3倍に薄める)
しょうゆ味が染みて良いおつまみになります、ごはんに混ぜこんでも◎
オリーブにんにく
冷凍枝豆(普通のでも可)、オリーブオイル(油)、にんにく、鷹の目(なくても)。油とにんにく弱火で温め。パチパチしてきたら、枝豆を入れて蓋をする。3分放置で出来上がり。
居酒屋みたいなのに楽ちん。
居酒屋みたいなのに楽ちん。
塩昆布ベーコン枝豆蒸しパン
ホットケーキミックスの袋に書いてある蒸しパンのレシピに、塩昆布・ベーコン・枝豆と塩胡椒とか適当に入れてレンチンしたらごはん系蒸しパンになって美味しかったです。
枝豆としらすをチーズに乗せて焼く
昔インターネットの料理系動画で見ました。試してみたところ結構美味しかったです!冷凍の枝豆でも気にならないのがいい所だと思います。しらすを明太子にしても良いそうです。
生ハムや玉ねぎと一緒にマリネ