茄子の好きな理由、嫌いな理由を教えて
いつの間にか好きになってたけど、小学生のときなんで嫌いだったのか思い出せない
中身がぐちゃぐちゃになるところ
ナスを調理すると中身がぐちゃぐちゃになるのが心底嫌です。水分が多くてべちょっとしてまずそう。特にぐちゃぐちゃしてないナスも、見るだけでぐちゃぐちゃしてるところが思い起こされて、全く食べられません。
皮を噛み切るとジュワッと中から味が染み出てくるところ
野菜の中でも群を抜いて好きです。よく焼いて醤油をかけて食べます。素揚げして塩振ってまるまる2本食べちゃう時もあります。外はぷりぷりしたハリのある皮なのに、中はふわふわしていてとても美味しいです。
昔嫌いだったけど今はあのとろとろ感が好き