サンショウウオ
口に入れた瞬間の第一印象は「あぁー、こいつの表面粘膜だぁ」って感じ。口の中の粘膜と同化してくる。
食味だけで言えばまあうまい。ツグミやスズメの串焼きが食える人ならいける。
卵を持ったメスが非常に美味でした。