実家暮らしの人間が日常的に料理できるようになる方法を教えて
不慣れなため、本格的に手伝おうとしても母に「手伝ってもらうより自分でやったほうが早い」と言われてしまいます。(一方で「たまには作ってくれてもいいのに」とも言われます)
一度のために改まって買い物に行くなどではなく、家にある食材で家族分の夕食を作ったりできるようになるにはどうすればいいでしょうか？
一度のために改まって買い物に行くなどではなく、家にある食材で家族分の夕食を作ったりできるようになるにはどうすればいいでしょうか？
お昼から始める
実家の夕飯なんかは決定権が親にありがちなので、お昼や朝の台所が空いてるタイミングにトライしてました。自分がどの程度出来るか掴んでから夕飯の手伝い→作る所にくい込んで料理を覚えました
「
まずは副菜の作り置きを作ってみるとか
私の旦那はたまーに、きんぴらごぼうやマカロニサラダを一度に多めに作り置きしてくれます。夕飯あと何か一品欲しいなーというときにすごく助かります。YouTubeで「作り置き レシピ」などで検索すとたくさん出てきますよ
むしろ母に料理を教えてもらう
「花嫁修業のため」とか「今の時代は男も料理ぐらいできなきゃ」とか、適当な理由をつけて調理法を教えてもらうのはどうでしょうか
前菜やスープを自分で作る
そこから始めていけば簡単に作れるしキッチンの邪魔になることもないと思います。私は実家暮らしですが朝ごはん・昼ごはんを自分で作って夕飯は自分がその日食べたい気分の前菜を作って家族に分けたりします。
ご飯を炊く
炊飯器でご飯炊いておくのも立派な料理です。質問者様がどの位不慣れなのか分かりかねるのでとりあえず炊飯器でご飯炊いて料理は慣れるまで簡単なやつを練習しましょう。
家に一人でいるとき作る
自分以外の家族が出かけているとき、チャーハンとか作る練習をする。スープみたいに取っておいて家族で分けられるものであれば、多めに作って次の食事で食べてもらうのもいいと思います。
追記:そういうことじゃなかったですね、すみません…！練習して認めてもらって、作ろうか？って言いやすくするイメージでした…
追記:そういうことじゃなかったですね、すみません…！練習して認めてもらって、作ろうか？って言いやすくするイメージでした…
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「食べたいものあるから食材使っていい？」って聞いてみんなの分も作る
実際私は実家に居たとき、その方法で時折ご飯を作ってました。