ワンコインで作るお手軽晩酌をアゲて
らむ屋敷さんの記事と同じ様なルールで、どんな晩酌しているのか教えてください!
・料理1品、お酒1本
・全部でワンコイン(税込500円)以内
・売られてる既製品をそのまま出しても可
・出来るだけ普段の晩酌に近しいもの
※上記のルールは無視しても大丈夫です
・料理1品、お酒1本
・全部でワンコイン(税込500円)以内
・売られてる既製品をそのまま出しても可
・出来るだけ普段の晩酌に近しいもの
※上記のルールは無視しても大丈夫です
砂肝のネギ塩炒め+トリスハイボール150円くらい
まず砂肝100g(肉のハナマサで100g70円くらい)を刻みます。次に、ごま油を敷いたフライパンでおろしニンニクとネギ1本(100円)を炒め、いい匂いがしたら砂肝を投入。中華スープの素と塩コショウで味付けして完成。ちなみにオーバーしそうので、使ってませんがオイスターソースを入れるとより美味しいです。
ニラ玉
・ニラ1把(100円)
鶏ガラスープで味をつけて。オイスターソースもあるとなおよし。マイルドな味付けに抑えると、どんなお酒にもよく合います。