圧力鍋で作るオススメ料理をアゲて
以前にな〜んも考えず圧力鍋を買った挙句、ついてきたレシピ本のローストビーフしか作らず半月が経ったため、みなさんにオススメの圧力鍋レシピを教えていただきたいです。
ちなみにローストビーフはフライパンで作ったほうが美味しかったです。
ちなみにローストビーフはフライパンで作ったほうが美味しかったです。
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豚バラ先軟骨煮
部位の性質上、一度茹でて、洗う工程が入りますが、軟骨がモッチモチになって面白い食感の食べ物が出来ます。
あと軟骨から出たゼラチン質で、冷めた煮汁が勝手にゼリー状になるのがウケます。