お寿司(えんがわ)
とり大根
シンガポールから日本へ帰国する機内食で出たことがきっかけで好きになった。出汁のしっかり染み込んだ大根のゆたかな香りや味わい、醤油のコクを纏った鶏肉の旨味、どれをとっても感動的にうまかった。
空腹は最高の調味料とはよく言ったものだけど、それの応用みたいな体験だった。
空腹は最高の調味料とはよく言ったものだけど、それの応用みたいな体験だった。
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バウムクーヘン