暇人におすすめな時間のかかる料理をアゲて
家での暇の潰し方がわからなくなってきたので最近はパンを焼いているのですが、他にも時間のかかる料理があれば教えてほしいです
鶏油
料理というか調味料ですが…
鶏皮から30分くらいじ〜っくりと油を出す。チャーハンやラーメンに活用するとおいしい。
油を抽出した鶏皮も当然食べられます。パリパリしてて最高!
鶏皮から30分くらいじ〜っくりと油を出す。チャーハンやラーメンに活用するとおいしい。
油を抽出した鶏皮も当然食べられます。パリパリしてて最高!
手作り餃子
いっぱいみじん切りするし、皮に包むのも一人だと結構時間かかると思います。でもながら作業できるので暇つぶしには良いかと。
大量に作ったら、ジップロックやラップ等に小分けで冷凍すればいつでも餃子が食えます。スープに入れても美味い。
大量に作ったら、ジップロックやラップ等に小分けで冷凍すればいつでも餃子が食えます。スープに入れても美味い。
インドカレー