最初は苦手で今大好き
小さい頃はニオイが駄目でしたが、タイ料理にハマってからは大大大好きです!ちなみにパクチーは生よりも加熱した状態が一番美味しいと思います。生臭い香りから食欲をそそる香りに変わり、更に茎に含まれる旨味が出て料理を格段に美味しくしてくれます。ちなみにバーモンドを始め、カレーには100%パクチー入ってます。
嫌い
ハーブ・香草の類はだいたい好きなんですがパクチーだけは無理。最初に食べたとき「あの虫じゃん!」ってなって、ネットでも言われてるのを見て妙に納得しました。絶対に食べられないわけじゃないけど、自然に残せるなら残します。






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嫌いだったけど今はまあまあ