あまり手間がかからずに出来る華やかなメニューを教えて
簡単だけどお客さんに出せるような華やかなメニューを知りたいです
主菜でも副菜でも
主菜でも副菜でも
スモークサーモンと玉ねぎのマリネ
火も使わない
・玉ねぎを薄切りにしてマリネしておく
(酢、砂糖、オリーブオイル、塩(あればマジックソルト←ダイソーにある))
・お皿にスモークサーモンを並べて玉ねぎを乗せる
マリネ液もちょっとかけて食べる
・玉ねぎを薄切りにしてマリネしておく
(酢、砂糖、オリーブオイル、塩(あればマジックソルト←ダイソーにある))
・お皿にスモークサーモンを並べて玉ねぎを乗せる
マリネ液もちょっとかけて食べる
鶏肉(豚でもいい)の生クリームマスタード煮込み
焼けたら取り出しておく
・フライパンに生クリームと粒マスタード(大さじくらい多め)を入れて煮立てる。薄かったら塩、お好みでニンニクを入れても美味しい
お肉を戻して煮込む。食べる
生クリームと粒マスタードのソースは万能