お米、どう炊いてるかを教えて
どれくらい研ぐかとか、炊く前後に時間を置くかとか、その他何か決まった手順があるかとか…
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圧力鍋で炊いてます。
無洗米を沢山の水に、30分以上浸けておき、圧力鍋で炊きます。モッチモチの米が炊けます。