白味噌系
でも味噌って混ぜるとより美味しくなるから、混ぜることもある。
白と赤とか、米と麦みたいに性質の遠いやつほど美味しい。
混ぜたやつも合わせ味噌って言うけど、売ってるやつはそういう合わせ味噌は少ないね。
白と赤とか、米と麦みたいに性質の遠いやつほど美味しい。
混ぜたやつも合わせ味噌って言うけど、売ってるやつはそういう合わせ味噌は少ないね。
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合わせ味噌系