個人的に臓物にはあまり美しさを感じないのでそこまで萌えない派ですが…
・血、傷・切断面等の肉体の損傷、損傷する/させる過程や苦痛という概念そのものにも美しさとエロスを感じる(その延長線上で死体も好きだし傷付いた人間が苦しんでおらず無反応だったり快感を示していてもそれはそれで充分エロい)