一番美味しいと思う人参の食べ方を教えて
細切りした人参をサワークリームであえて塩コショウで味整えて、あとはお好みでレーズンとかくるみを入れてサラダにするのが一番好きです
人参の独特な風味が消えて食べやすい
人参の独特な風味が消えて食べやすい
ポトフ
小一時間ほど弱火で煮込んでやわらかくすると格段に食べやすくなる
他の具材もあるものを適当に入れればいいし、味もシチュー風にしたりカレースープにしたり、その時の気分で変えられる
他の具材もあるものを適当に入れればいいし、味もシチュー風にしたりカレースープにしたり、その時の気分で変えられる
にんじんのグラッセ
家で作らないけど子供の頃からアレが大好き