自炊始めるにあたって最初に用意した方がいいもの、しなくていいものをアゲて
それぞれ教えてくれるとうれしいです
百均で揃うだろうけど、高いの買った方がいいものとかも教えてくれるとなおハッピー
百均で揃うだろうけど、高いの買った方がいいものとかも教えてくれるとなおハッピー
深めのフライパン、包丁、まな板、シャープナー、菜箸、ゴムベラ
深めのフライパンがあれば、やくのも炒めるのも煮るのも、袋ラーメン作るのもできるよ。
包丁は毎日使うとすぐなまくらになるので、気が向いたら研げるようにシャープナーはほしい。
ゴムベラがあるとソースとか簡単に取れる。
いらないものは三角コーナーとかかな。
楽しくなってきたらハンドブレンダーおすすめ。
包丁は毎日使うとすぐなまくらになるので、気が向いたら研げるようにシャープナーはほしい。
ゴムベラがあるとソースとか簡単に取れる。
いらないものは三角コーナーとかかな。
楽しくなってきたらハンドブレンダーおすすめ。
でかめの鍋、万能トング、砂糖、塩、醤油、みりん、油、胡椒、顆粒コンソメ、顆粒だし、鶏がらスープの素
あと包丁、まな板、ピーラーぐらい
欲しいならフライパンも
でもフライパンはなくてもいける
極力無駄を省いたスターターキットはこれ
スチーマーとかレンチンパスタケースとかは自炊続けられそうなら買う
毎日魯肉飯食べる覚悟がないならナンプラーとかは買わないこと
鍋と包丁はニトリとかで買った方がいいと思う
欲しいならフライパンも
でもフライパンはなくてもいける
極力無駄を省いたスターターキットはこれ
スチーマーとかレンチンパスタケースとかは自炊続けられそうなら買う
毎日魯肉飯食べる覚悟がないならナンプラーとかは買わないこと
鍋と包丁はニトリとかで買った方がいいと思う
電子レンジ鍋
袋麺やパスタ、鍋料理やお茶の煮出しなど使い道がたくさんあるし、そのまま食器としても使えるから洗い物も減るし、ガスコンロの消し忘れの心配も無くなるから重宝してる
自分は↓のやつとダイソーで売ってた折り畳めるシリコン製のやつを2つ使ってます
自分は↓のやつとダイソーで売ってた折り畳めるシリコン製のやつを2つ使ってます
用意した方がいい:計量カップ、計量スプーン、デジタルはかり
自炊し始めの頃はレシピ見ながら作ってるのに計量せず勘でやってて、全然美味しくできなかった。面倒だけど計量は道具使ってきちんとやると美味しくできます。
100均の計量カップ、スプーンでOK。デジタルはかりはダイソーにもあるけど、ニトリの方が安いみたいです。
100均の計量カップ、スプーンでOK。デジタルはかりはダイソーにもあるけど、ニトリの方が安いみたいです。
鍋とフライパン、各種調理器具
調理器具は包丁とかも百均にあるのでそれでOK
凝ったものは後で揃えたらいいから最初は木べら、フライ返し、菜箸あたりあれば何かしら作れる
鍋とフライパンの直径は20cmくらいでなんとかなる
凝ったものは後で揃えたらいいから最初は木べら、フライ返し、菜箸あたりあれば何かしら作れる
鍋とフライパンの直径は20cmくらいでなんとかなる
三角コーナーはいらん
あんなん不衛生なので。大きかったりびちょびちょじゃない生ゴミは直接ゴミ袋にぶちこんで、小さい生ゴミや水気帯びた生ゴミは水切りネットかけた排水溝に入れて調理終わるごとにネット交換した方がいい
高いブランドの食器
友達やたくさん客来るなら別だけど