土鍋で炊くようになってから外れだなと思うようになった
当たりだけど美味しいって言うよりレアな感じ
じゃこに稀に入ってる小さいタコとかカニみたいに、普段見慣れないからおーってなる感じ。土鍋ご飯とか外食しないと食べないから。
当たりよりあったら嬉しいアクセント的なイメージ
香ばしくて好きだけどご飯で食べるなら普通9.5でお焦げくらいがいい。中華あんかけるお焦げメインのそういう料理じゃないならお焦げばっか入れられてもあんまり嬉しくはない。炊飯器だとお焦げ出来ないから珍しさもある
食感や味にグラデーションを生むからこそ、美味く感じる
お焦げじゃない部分とお焦げの部分でグラデーションが生まれるから多分美味い、食戟のソーマでも鮭にベーコンをただ巻くより、ベーコンのシーズニングをかけた方が美味いって言ってた
外れ
あそこが好きという人がいるのも理解はできる