カレーの肉へのこだわりがあるかを教えて
関東圏と関西圏で牛豚の差があって云々みたいな話聞きますけども
なんでもうめー!こだわらない派
親が関東で、豚肉で作る人。給食が関西で牛肉カレーで育った。後に親がチキンカレーにハマってどれも食べてきたからどれも美味しくいただく
ただ気分で「今日はこの肉がいいなー」みたいなのはある。豚こまとか牛こまとか油で炒めて作るおうちカレー最高
ただ気分で「今日はこの肉がいいなー」みたいなのはある。豚こまとか牛こまとか油で炒めて作るおうちカレー最高
なんでもうめー!こだわらない派
なんでもうめー!こだわらない派
だいたいいいけどこれだけは無理!部分こだわり派
何肉かは拘らないんですが、薄切りの肉だけはちょっと使いたくなく、塊の肉を使いたいと思ってしまいます。
(薄切りだと何か満たされない)
(薄切りだと何か満たされない)
なんでもうめー!こだわらない派
だいたいいいけどこれだけは無理!部分こだわり派
柔らかい事。
固くて中身がカスッカスで粗いのはダメですわね。
とりでもぶたでもうしでもいいけど。
ちなみにステーキ屋さんで牛ステーキ肉のカレー食べた時、「普通の豚肉のカレーと同等」だったので勿体なかった。ステーキで食うべきだった。
固くて中身がカスッカスで粗いのはダメですわね。
とりでもぶたでもうしでもいいけど。
ちなみにステーキ屋さんで牛ステーキ肉のカレー食べた時、「普通の豚肉のカレーと同等」だったので勿体なかった。ステーキで食うべきだった。
だいたいいいけどこれだけは無理!部分こだわり派