食材として「きのこ」「たけのこ」どっちが好きかを教えて
好きな調理方法も書いてくれると嬉しいです
きのこ
筍のアク抜きが、手間がかかるから。
レストランで食べるくらいで良いです。
きのこは、カレーにも佃煮にも合うし、冷凍すると美味しくなるし、最高です。
きのこと生姜と牛肉で甘辛く煮たものがおいしいです
レストランで食べるくらいで良いです。
きのこは、カレーにも佃煮にも合うし、冷凍すると美味しくなるし、最高です。
きのこと生姜と牛肉で甘辛く煮たものがおいしいです
たけのこ
特に穂先の薄い板が重なってる部分は最高の歯応えと味染みが保証されている