ハラワタが煮えくり返ったあとは?
どうすればいいの?煮えてもいまいち有効に使えない。処分方法もよくわかんないし。とりあえずトイレに流して捨ててる。
火が止まったら容器に移し替え、粗熱を取ってから冷蔵庫へ
出来立てのアツアツが至高!というマニアもいますが上級者向けなので、一晩冷やしてからのお召し上がりがオススメです
冷たいままいくか、レンジで温め直すかはお好みで
冷たいままいくか、レンジで温め直すかはお好みで
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肝を冷やすことでバランスを取る